Slovenky v bejrútskom pivovare


Výbor Asociácie absolventov českých a slovenských vysokých škôl v Libanone navštívil 5.mája pivovar Almáza v Bejrúte. Je to jediný pivovar v Libanone, ktorý má už 75 ročnú tradíciu. Pre nás krajanov je zaujímavý najmä tým, že vo funkcii generálnej riaditeľky je žena -Slovenka - Zuzana Železníková. Almáza patrí do pivovarníckeho gigantu Heineken, ktorý má vo svete viac ako 200 výrobných pobočiek a iba štyrom z nich šéfuje žena. Závod, odkedy v ňom majú novú riaditeľku, získal na kráse a upravenosti. Priestory a dielne sú síce malé, ale vyrábajú tu pivo znamenitej chuti : Almázu - obsahuje 5% alkoholu a nealkoholickú Lazízu (ktorú akceptujú a pijú aj moslimovia) s piatimi príchuťami -prírodnou, citrónovou, malinovou, jablkovou a broskyňovou.

Obhliadku závodu a výrobných dielní s populárno-odborným výkladom zabezpečil člen predstavenstva, Mr. Tony. Veľmi pútavou formou porozprával o procese výroby, o zvláštnostiach pri úprave vody, od ktorej závisí chuť piva a spomenul aj české a slovenské pivo ako záruku kvality a jedinečnej chute. Po skončení zaujímavej diskusie, do ktorej sa zapájali najmä muži, účastníkov exkurzie pozvala pani riaditeľka na malé pohostenie spojené s "koštovkou" výrobkov. Kým väčšina žien dala prednosť nealkoholickej Lazíze, muži vychutnávali Almázu a porovnávali ju s "československými" značkami pív. Aj keď domáce pivo hodnotili vysoko, predsa len uznali, že pivo, ktoré pili za svojich študentských čias v Prahe a Bratislave, bolo ešte lepšie. Beseda s pani Zuzanou bola veľmi živá a bezprostredná. Hovorilo sa, ako ináč, aj o rokoch štúdia v bývalom Českoslo-Slovensku a o pretrvávajúcom vzťahu Libanončanov k našim krajinám.

Božena Farhatová, Libanon

Slovenks v Bejrúte 1

Slovenks v Bejrúte 2

Get the Flash Plugin to view this file.
Stiahnite si Flash plugin pre prezretie tohto obsahu.

06.05.2009