Anketa
Čo očakávate od novej vlády v oblasti starostlivosti o krajanov? | |
Navýšenie financií na krajanské aktivity | |
44% | |
Voľby internetom | |
15% | |
Zastúpenie krajanov v parlamentnom výbore | |
13% | |
Lepšia spolupráca Úradu pre Slovákov žijúcich v zahraničí s krajanmi | |
20% | |
Zastúpenie krajanov v komisii pre rozdelenie grantov | |
9% | |
Počet hlasujúcich: 18768 |
Medzinárodné majstrovstvá Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek
25.06.2011
V poradí už 14. Medzinárodné majstrovstvá Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek odštartujú v Zázrivej v poslednú júnovú sobotu – 25.6.2011. Hlavným organizátorom medzinárodných majstrovstiev Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek je humanitná spoločnosť Humanita pre život, spoluorganizátorom obec Zázrivá. Hlavným cieľom súťaže je pomoc zdravotne postihnutým a sociálne odkázaným deťom a popri tom aj propagácii nášho národného jedla, mlieka a mliečnych výrobkov. Súťažia 4-členné družstvá, zložené z vedúceho družstva a pomocníkov. Úlohou družstva je: • narúbať drevo, rozložiť oheň, uviesť vodu do varu, • očistiť zemiaky, naškrabať ich na škrabke (ručne), • vyrobiť cesto - nahádzať halušky do vriacej vody, vybrať ich z kotlíka, • zamiesiť halušky s bryndzou, • naplniť uvarenými haluškami pripravenú mierku na jedenie (3 kg), • po uvarení a ohodnotení kvality halušiek degustátorom v čo najkratšom čase zjesť všetky halušky (celé družstvo). Hodnotí sa : 1. rýchlosť varenia halušiek, 2. kvalita navarenia halušiek a dodržiavanie hygieny, 3. rýchlosť zjedenia halušiek www.humanitasvlachy.szm.sk
Kontakt:
Humanita pre život a obec Zázrivá
humanitasvlachy@szm.com